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青菜玉米面窝窝头的做法步骤

1.将150g玉米面放入盆中，倒入150g开水，边倒边搅拌。

2.充分搅拌均匀。

3.再放入150g白面。

4.再次搅拌均匀。

5.放入胡萝卜碎和青菜碎。放少许盐。

6.再次搅拌均匀。

7.团成大小均匀的圆球。

8.再捏成窝窝头的形状，放入蒸熟中。

9.大火烧开，蒸20分钟，再焖5分钟。

10.成品。

11.成品。

小窍门&温馨提示

1.玉米面要用开水烫，边倒边搅拌均匀。
2.玉米面不用发酵。